5月12日(日)に寺子屋2024に出店します。詳細はSNSへ。
カカオを味わいたいけど甘みも欲しい、という欲張りな希望に答えた商品。73.5%のチョコレートにカカオニブ(砕いたカカオ豆)が混ざったものです。
噛むとカカオ豆の刺激的な香りが広がり、甘いチョコレートに香りをプラスしてくれます。
通常の板チョコサイズの50gと160gの2種類ございます。
27-28℃が適温です
力を入れずに割れる状態がお召し上がりの適温です。一般的なチョコレートは口溶けをよくするために油脂を加えていますが、このチョコレートはカカオ豆本来の油分のみのため低温では硬くなります。冬期は温かい飲み物と一緒に召し上がっていただくことをお勧めします。
気温が30℃を超えない時期は常温で保管してください。気温が高くなる真夏は冷蔵庫で保管していただき、お召し上がりいただく少し前に常温に戻すといいでしょう。
とっても美味しいです! 本物を知ってしまうとスーパーで売っているチョコはもう食べられません。 程よい甘味と、カカオ本来の香り、上品な舌触りが最高です。
糖尿にも食べれるチョコレート❗️ ヤッホー 80%もおすすめです
73.5%って苦味があるのかなー?と思いながら口にすると… 苦くない!カカオの香りと程よい甘味。とっても美味しくいただきました❤︎ 毎日食べたいチョコレートです♪
ホントにホントに美味しかったです
クリスタルシュガーも リベリカも 100%も
100%! ホント驚きでしたぁ♪
高い濃度のカカオなのに酸味も苦味もなくとても滑らかで美味しい!カカオニブのプチザク食感がたまらない ウイスキーのお供にします!